ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2019 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ Y by YOSHIKI

商品番号: 1wine-01942

¥37,600 (税込)

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■商品について

 

カリフォルニアにおけるカベルネ・ソーヴィニョンのアイコン的ワインを多く産出する銘醸地ナパ・ヴァレーのオークヴィル。
そのブドウのみで造られリリースされた特別限定ワイン「カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル」。
「YOSHIKI」が最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべく毎年リリースするプロジェクトが始まりました。
4度目のリリースとなる「カベルネ・ソーヴィニョン・オークヴィル2019」。
グラスの淵に深い青紫色が見える美しい色合いをした、秀逸なバランスの極上ワインです。

【テイスティング・ノート】
カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられます。
味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。
このワインは単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨ ン100%から造られ、オーダーメイドのフレンチオーク樽で熟成されています。

【オススメ料理】
ステーキ
ビーフシチュー
ミートローフ
すき焼き
ラムチョップ

 

■原産地呼称

AVA. OAKVILLE(オークヴィル)

 

■テクニカル情報

【栽培】
オークヴィルはナパ・ヴァレーの中心部に位置し、世界的にも最上級のワインを産出するエリア。
暖かい日中と気温の下がる夜間の理想的な寒暖差と、水はけの良い堆積層の土壌を持ち合わせ、そこから滑らかでバランスの良いワインが造られます。

【醸造】
熟成:フレンチオーク樽で19ヶ月
新樽率:新樽85%、1 回使用済樽 15%

 

■醸造家 -ロブ・モンダヴィJr.- について

マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート、醸造担当社長兼共同設立者。
ナパ・ヴァレーの名を世界に轟かせ、カリフォルニアワインの父と呼ばれたロバート・モンタヴィを祖父に持つ、モンダヴィ家四代目の醸造家。
ナパ・ヴァレーを始め、カリフォルニアの銘醸地を知り尽くし、カリフォルニアのアイコンとなるワインを造り続けています。

※インポーター資料より引用

 

  • 原産国/地域:アメリカ カリフォルニア(ノース・コースト:ナパ・ヴァレー)
  • 度数:14.3%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年05月17日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley

・ヴィンテージ:2019年

・品種/原料:カベルネ・ソーヴィニヨン種(100%)

・タイプ:赤ワイン / フルボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-01942

・備考:

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