シャトー オー ブリオン 2019 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトー
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シャトー オー ブリオン 2019 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ 5大シャトー

商品番号: 1wine-02333

¥99,000 （税込）

付与ポイント：990

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
5大シャトーの中で最もエレガントで、他にない複雑なアロマを持つ赤ワイン。

オークの新樽で最低2年以上熟成させてから瓶詰めされるこのワインはしなやかで上品な口当たりが特徴です。

【テイスティング・コメント】
見事な深紅色。

まずブーケは繊細かつ強烈で、熟したフルーツの香りが漂います。
このワインの香りの複雑さは、エアレーションによって前面に現れます。

口当たりは素晴らしく滑らかで繊細で、フルボディでありながら決して攻撃的ではありません。
タンニンはしっかりと絡み合っていて、繊細で魅力的で、硬さはまったくありません。

余韻は長く、香り豊かです。

■ヴィンテージ情報
2018年から2019年の冬は穏やかで乾燥していました。
春の涼しい気温によりブドウの成長が遅くなりました。

開花は、クリュール（ショットベリー）やミルランダージュ（異常な結実）もなく、理想的な条件で行われました。
6月7日にミゲル嵐がヌーベル アキテーヌ地方を襲いましたが、幸いにもブドウは被害を免れました。

定期的に降る豪雨は栄養生長を促進し、ブドウの木が印象的な葉冠を発達させました。
6月22日に雨が突然止み、連続した熱波が続いた。

7月は2006年と2013年に次いで史上3番目に暑く、23日には気温が記録破りの42℃に達した。
幸いなことに26日は雨が降りました8月の夜は涼しく、アントシアニンの合成に適しています。

ヴェレゾン（色の変化）はゆっくりでしたが、中断されることはありませんでした。

9月は、晴天に恵まれ、乾燥した晴天が続き、途中に歓迎の雨が降りました。
この理想的な天候のおかげで、すべてのブドウ品種が最高の熟度で、ゆっくりとしたペースで収穫されました。

※公式サイトより引用

■評価
デキャンター：97
ジェームス・サックリング：100
ワイン・アドヴォケイト：98

■飲み頃温度
17℃

■オススメ料理
熟成肉のステーキ
ジビエ
熟成チーズ

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AOC. PESSAC LEOGNAN（ペサック・レオニャン）

■格付
メドック 第1級格付

 

  • 原産国/地域：フランス　ボルドー（グラーヴ：ペサック・レオニャン）
  • 度数：15%
  • 容量：750ml
  • 発送目安：
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日：2024年05月15日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Château Haut-Brion

・ヴィンテージ：2019年

・品種/原料：メルロー種（48.7%）、カベルネ・ソーヴィニヨン種（43.2%）、カベルネ・フラン種（8.1%）

・タイプ：赤ワイン ／ フルボディ 辛口

・キャップ：

・商品コード：1wine-02333

・備考：

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