ローソンズドライヒルズリザーヴソーヴィニヨンブラン 2023 750ml 白ワインニュージーランド辛口

ローソンズドライヒルズリザーヴソーヴィニヨンブラン 2023 750ml 白ワインニュージーランド辛口

Name: ローソンズ ドライ ヒルズ リザーヴ ソーヴィニヨン ブラン 2023 750ml 白ワイン ニュージーランド 辛口
Brand: SAKE People
SKU: 1wine-02583
Price: 2500.0 JPY
Availability: InStock

商品番号: 1wine-02583

¥2,500 （税込）

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■商品について
1992年から自社ブランドでの生産をスタートさせ、高評価を得ているワイナリー。

安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドとして確立させています。

こちらは、複数畑の樹齢10～18年のブドウを使用し、清澄に卵白を使用しない、ヴィーガンフレンドリーワイン。

鮮やかさとフレッシュさの完璧なバランスを楽しみながら、濃縮されたフレーバーを堪能できる1本です。

■ヴィンテージ情報
2023年は開花時から生育期まで好天に恵まれた完璧な年。
収量も多すぎず適当で、収穫期も天候の心配をすることなく、ブドウの熟度を見ながら最適なタイミングで収穫できた。

・収穫日：2023年4月4日-4月9日

■栽培
70%がアワテレ・ヴァレー、30%がワイラウ・ヴァレーの畑より

・土壌：シルトローム、砂利、粘土が混じる
・樹齢：10～18年
・収穫方法：機械 Brix等（Brix20.8-22.7）
・クローン：MSクローン
・仕立て：VSP

■醸造・熟成
除梗し優しく圧搾した果汁を、90%はステンレスタンクで3週間かけて低温発酵（11～13℃）、10%は旧樽にて自然発酵。

MLFなし、澱を攪拌しながら4ヶ月間熟成。

■認証
・Sustainable（ラベル表示あり）
・Vegan Friendly
・TOITU Carbon Zero
・ISO 14001

■テイスティング・コメント
パッションフルーツ、メロンやパイナップルに、ピーマンやハーブが混じる鮮やかな香り。

凝縮した果実に明るいフレッシュな酸味とチョーキーなミネラルが彩り、透明感ある余韻に包まれる。

※インポーター資料より引用

■オススメ料理
生牡蠣
生春巻き
タコのカルパッチョ
焼き鳥（塩）

■原産地呼称
GI MARLBOROUGH（マールボロ）

原産国/地域：ニュージーランド　マールボロ
度数：12.9%
容量：750ml
発送目安：
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※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
発送予定日：2024年05月17日にお届け予定です。
※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Lawson's Dry Hills Reserve Sauvignon Blanc

・ヴィンテージ：2023年

・品種/原料：ソーヴィニヨン・ブラン種（100%）

・タイプ：白ワイン／辛口　ミディアムボディ

・キャップ：

・商品コード：1wine-02583

・備考：

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