勝沼醸造 甲州テロワール セレクション 祝 2022 750ml 白ワイン 日本 山梨県 辛口
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商品番号: 1wine-02621

¥2,040 （税込）

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ワイン 勝沼醸造 日本　ワイン

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきた勝沼醸造。

1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。

現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。

■甲州テロワール・セレクションとは
勝沼の様々な区画のブドウを使用することで、それぞれの区画の個性を表現したワインシリーズ。

勝沼のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを追求し、自社畑で栽培した甲州種100%を使用して造られています。

高品質なワインでありながら、比較的リーズナブルな価格で購入できるのも魅力のひとつです。

■栽培
・土壌：火山灰・砂礫質
・栽培面積：4ha
・平均収量：164hl/ha
・樹齢：15-20年

■醸造
・発酵：ステンレスタンク（MLFなし）
・熟成：ステンレスタンク 10カ月
・年間生産量：13,175本

■ワインの特長
勝沼の中心地、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込む白ワイン。

シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特長的。

■飲み頃温度
10℃

■オススメ料理
おでん
鯵の押し寿司
キノコとベーコンの和風パスタ
カキのレモンバター焼き

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
GI. YAMANASHI（ヤマナシ）

 

  • 原産国/地域：日本　山梨県
  • 度数：11.5%
  • 容量：750ml
  • 発送目安：
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日：2024年05月20日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Katsunuma Jozo KOSHU TERROIR SELECTION IWAI

・ヴィンテージ：2022年

・品種/原料：甲州種（100%）

・タイプ：白ワイン ／ 辛口

・キャップ：

・商品コード：1wine-02621

・備考：

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